fbpx

גוף ונפש

אוהבי יין

נכנס יין, רוצה עוד

החגים, ובמיוחד ראש השנה, מביאים איתם שלל הפתעות אלכוהוליות לקישוט שולחן החג ולשמחתם של המסובים. הבסט סלרס, איך לא, הם היינות. יקבים לא חסר בארץ הקודש ולכל אחד ייחודיות וטעמים משכרים במלוא מובן המילה. השנה חיפשתי קצת מעבר. משהו עם ערך מוסף. בין כל ההיצע, קסם לי יקב אחד מיוחד. יקב ויתקין. מה כזה מיוחד? …

נכנס יין, רוצה עוד לקריאה »

בק טו סקול

בק טו סקול?

מתוווה כן, מתווה לא, אני בטוחה שבלא מעט בתים השנה הורידו את מסת הקניות לחצי התורן, בטח כשמדובר בכמויות ציוד שלא יביישו את משרדי אופיס דיפו. אבל עדיין, יש כמה פריטים שאני קוראת להם "השלמות". הפריטים האלו שתמיד מצמיחים רגליים, או כאלו שצריכים להתחדש משנה לשנה. יצאתי לסיבוב שופינג "השלמות" באמאזון, כמובן עם דגש למוצרים …

בק טו סקול? לקריאה »

מאסטר שף 2020

מה אוכלים היום?

בואו נדבר על מטבח למי שהוא לא שף. בואו, לא כולם מתחברים. אני כן. כשחשבתי על העניין הזה לעומק, הגעתי למסקנה שכבר מגיל צעיר, הכל עניין של כישלונות והצלחות, ניסוי וטעייה. מתי נאהב ממש משהו? נאהב משהו כשנחווה איתו הצלחות. שכחו מזה שאהבה למטבח עוברת בגנים. עובדה, אמא שלי אלופה (גם) באפייה ואני שונאת ממש, …

מה אוכלים היום? לקריאה »

הפרעות קשב וריכוז

זר לא יבין זאת – וחבל

מי שמכיר אותי, מכיר היטב את הפרעות הקשב והריכוז שבאות איתי. חבילה כזו שארוזה בסרט ורוד ומנצנץ. חלק חיים עם זה בשלום וחלק לעולם לא יבינו. אי שם בשנות היסודי כבר שיננתי בעל-פה את מיקומם של כל סדקי הקיר מאחורי גבה של המורה, ציוץ הציפורים היה הקול הכי ברור ונעים ביושבי בכיתה, לעומת שאר הדיבורים …

זר לא יבין זאת – וחבל לקריאה »

שמח במטבח

שמח במטבח

בתקופה האחרונה מצאתי את עצמי, איך לא, מבלה הרבה במטבח, בין המתנה לדקות של האורז להמתנה של ה-8 דקות עוגיות בתנור  וחשבתי על לא מעט המצאות שהייתי ממציאה כדי להקל עליי עם הכל מיני קטנים ומעצבנים שתוקפים אותי בעבודות המטבח או אפילו כאלו שיעזרו לשדרג ארוחות שבדר"כ די משעממות. לבנתיים, עד שאהיה ממציאנית דגולה ואקבל …

שמח במטבח לקריאה »

ללכת עד הסוף

ללכת עד הסוף

בואו נדבר קצת על הליכה. לא ריצה. לא המצחיקה הזו הידיים ולא מחנות לחנות בקניון. הליכה לשם הספורט המינימלי, בציפייה להיפרד מאיזה גרם ועל הדרך קצת להתאוורר אני לא טיפוס ספורטיבי בכלל. יותר מזה אגדיל ואומר שאני ממש לא סובלת ספורט ומד הצעדים שלי מוכן לעוף על עצמו רק במקרה שאני בחו"ל. מה לי והליכה? …

ללכת עד הסוף לקריאה »

חג הפסטה

טיפים להכנת מנת הפסטה המושלמת לשולחן החג וכמובן לכל הזדמנות של ארוחה שווה כמו באיטליה צילומים אסף לוי, נמרוד סונדרס פסטה וגבינות הן המלכות של שולחן החג בשבועות, אבל עכשיו צריך להתחיל לגוון, זו לא עוד מנת פסטה, כאן יש לנו הזדמנות להפוך את הפסטה שלנו לכוכבת הערב שעוד ידברו עליה רבות. לרגל החג והשקת …

חג הפסטה לקריאה »

טיולי שבועות

שבועות שחיכינו לו

טבע, אוויר, שקיעה וזריחה, נופים פתוחים קסומים והיסטוריים. כמה חיכינו לימים האלו שנוכל לצאת ולטייל. חג השבועות הוא זמן נפלא לטבע ומשפחה. אספתי כמה טיפים שווים למסלולים ומקומות נפלאים גם עם הילדים ערב טוב מצדה! מצדה תמיד מזכירה לי את פסטיבל ערד והמופעים האלמותיים של דיויד ברוזה. בריזה משגעת לפנות ערב, נוף שצועק את ההיסטוריה, …

שבועות שחיכינו לו לקריאה »

חדר רחצה חלומי

חדר רחצה שכולו חוויה

בין אם נכנסתם לדירה חדשה או שסתם מתחשק לכם שינוי אווירה בחדר הקיים, קבלו מספר טיפים לשדרוג ועיצוב חדר הרחצה החלומי שלכם דבר ראשון והחשוב מכולם: תאורה. התאורה תמיד קובעת אווירה. אני מעדיפה בחדר הרחצה תאורה שקטה, אור צהבהב ולא חזק מידי בעזרתו ישר נכנסים לאווירה רגועה וחמימה. קחו בחשבון שאור עדין פחות נוח לאיפור …

חדר רחצה שכולו חוויה לקריאה »

לחוצה

תמונת מצב (קורונה): מה זה עושה לגוף ולנפש שלי?

המצב בתקופה האחרונה מתחיל לגבות מאיתנו הנשים מחיר כבד, כל היום בבית עסוקות במרוץ, בלתי פוסק אחרי תפעול הילדים, האוכל, הכביסות ושאר ירקות הלחץ מתחיל לתת את אותותיו החוסר מעש והעבודה המשעממת של של שגרת הבית אני מרגישה שאני עוד קצת מתפרקת, ולכן חזרתי לאהבתי הישנה יוגה, בכדי לעשות לעצמי איזה שינוי אווירה ולנסות לבנות …

תמונת מצב (קורונה): מה זה עושה לגוף ולנפש שלי? לקריאה »